1. 為新店管理組團(tuán)隊(duì)建立負(fù)責(zé)管理組甄選,準(zhǔn)備管理組培訓(xùn)日程;
2. 輔導(dǎo)并追蹤加盟店開業(yè)前準(zhǔn)備,并現(xiàn)場支持加盟市場前2家餐廳的開業(yè)
3. 負(fù)責(zé)新店接店現(xiàn)場設(shè)備檢測
4. 收集加盟市場的各類信息與回饋并及時(shí)上報(bào)
5. 根據(jù)市場部LTO活動,進(jìn)行新產(chǎn)品上市前與上市后的工作追蹤
6. 根據(jù)訓(xùn)練部課程,收集并提交加盟市場訓(xùn)練課程名單;RT 餐廳輔導(dǎo)
7. 根據(jù)總部要求,為各類新項(xiàng)目進(jìn)行推廣前培訓(xùn)與執(zhí)行追蹤
8. 指導(dǎo)餐廳經(jīng)理和加盟商區(qū)域經(jīng)理(若有)進(jìn)行餐廳營運(yùn)管理
崗位要求:
1. ??萍耙陨蠈W(xué)歷
2. 曾接受系統(tǒng)的連鎖門店的營運(yùn)與培訓(xùn)課程
3. 5年以上西式快餐店?duì)I運(yùn)管理與培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力
專業(yè)知識要求
1. 熟悉食品安全要求
2. 熟悉西式快餐管理
3. 中文聽寫能力
4. 計(jì)算機(jī)辦公軟件使用
軟技能/個性特征
1. 溝通、培訓(xùn)能力、協(xié)調(diào)能力、親和力強(qiáng);
2. 踏實(shí)穩(wěn)重、有責(zé)任心;
3. 樂觀,積極向上,能堅(jiān)持維護(hù)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn),承壓能力